Pamekasan, Kamis 6 Agustus 2026 | News Satu – Pemerintah Kabupaten Pamekasan, Jawa Timur, menggelar lomba memasak nasi goreng yang diikuti para pimpinan Organisasi Perangkat Daerah (OPD) sebagai bagian dari rangkaian peringatan Hari Ulang Tahun (HUT) Ke-81 Kemerdekaan Republik Indonesia. Kegiatan tersebut menjadi ajang membangun kebersamaan, memperkuat kolaborasi antarlembaga, sekaligus menyemarakkan bulan kemerdekaan.
Lomba yang berlangsung di halaman Kantor Pemerintah Kabupaten Pamekasan menghadirkan suasana berbeda dari aktivitas pemerintahan sehari-hari. Para kepala OPD tampil langsung sebagai peserta dan memasak nasi goreng di hadapan rekan kerja serta masyarakat yang menyaksikan kegiatan tersebut.
Selain para kepala perangkat daerah, Sekretaris Daerah Kabupaten Pamekasan, Taufikurrachman, juga turut ambil bagian dalam kompetisi tersebut.
Asisten Administrasi Umum Sekretariat Daerah Kabupaten Pamekasan, Akhmad Zaini, mengatakan kegiatan tersebut merupakan bagian dari upaya pemerintah daerah membangun semangat kebersamaan di lingkungan aparatur sipil negara (ASN) sekaligus memeriahkan peringatan Hari Kemerdekaan Republik Indonesia.
“Kami mendukung dan mengapresiasi kegiatan ini sebagai bagian dari rangkaian peringatan Hari Ulang Tahun ke-81 Republik Indonesia,” ujar Akhmad Zaini, Kamis (6/8/2026).
Menurutnya, lomba memasak tidak hanya menghadirkan hiburan, tetapi juga mengandung nilai kerja sama, ketelitian, kreativitas, dan keterampilan yang dapat diterapkan dalam berbagai aspek pekerjaan.
Ia menilai kemampuan memasak merupakan keterampilan praktis yang tidak cukup dipelajari melalui teori, tetapi memerlukan pengalaman serta proses belajar secara langsung.
“Keterampilan memasak membutuhkan kompetensi dan pengalaman. Teori saja tidak cukup, karena pengalaman menjadi bagian penting untuk menghasilkan kemampuan yang baik,” katanya.
Sepanjang perlombaan, para peserta terlihat menyiapkan bahan, mengolah bumbu, hingga menyajikan hasil masakan yang kemudian dinilai oleh dewan juri berdasarkan sejumlah aspek, termasuk cita rasa, penyajian, dan kreativitas.
Pemerintah Kabupaten Pamekasan berharap rangkaian kegiatan peringatan HUT Ke-81 RI tidak hanya menjadi agenda seremonial, tetapi juga mampu mempererat hubungan antaraparatur pemerintah, memperkuat semangat kolaborasi, serta menumbuhkan nilai gotong royong dalam mendukung pelayanan kepada masyarakat.
Lomba tersebut menjadi salah satu dari berbagai kegiatan yang digelar Pemkab Pamekasan selama bulan kemerdekaan untuk membangun partisipasi aparatur sekaligus memperkuat semangat nasionalisme di lingkungan pemerintahan. (Yudi)
