News Satu, Sumenep, Selasa 24 September 2019- Para muda-mudi di Kabupaten Sumenep, Madura, Jawa Timur, nampaknya sangat antusias menjadi seorang wirausaha atau pengusaha mandiri. Terbukti peserta pelatihan untuk menjadi seorang wirausahawan di Enterpreneur Training and Development Center (ETDC) terus membludak.
Dalam pelatihan ini, ada beberapa bidang yang diberikan kepada peserta, mulai dari pelatihan menjahit, membatik, pengelasan galvalum, automotif, dan pengolahan jamur. Dalam pengolahan jamur ini, para peserta diberi pelatihan cara mengolah jamur menjadi berbagai olahan, seperti jamur crispy, nugget jamur, dan pizza jamur.
“Disini para peserta diberi pelatihan cara mengolah jamur, mulai menjadikan jamur tersebut berupa pizza, nugget dan jamur crispy,” kata Sofiyaul Insani, Pelatih pengolahan Jamur, di Enterpreneur Training and Development Center (ETDC), Selasa (24/9/2019) kepada redaksi newssatu.com.
Lanjut Sofiyatul Insani, dalam pengolahan jamur menjadi berbagai makanan olahan ini, para peserta memang diberi keterampilan khusus. Bahkan, pada saat ini, ada beberapa peserta yang sudah bisa menjual jamur olahan tersebut secara online.
“Syukur Alhamdulillah, sebagian peserta sudah bisa berwirausaha sendiri dengan membuka pesanan Pizza jamur, nugget jamur dan jamur crispy hasil karyanya secara online,” ungkapnya.
Tidak hanya itu saja, jamur olahan yang berupa Jamur Crispy, Nugget dan Pizza jamur mereka banyak yang memesannya. Bahkan, pemesan jamur olahan mereka tidak hanya lokal Kabupaten Sumenep saja, melainkan dari luar daerah seperti Pamekasan dan daerah lainnya.
“Eh … ternyata pemesannya tidak hanya dari Sumenep saja, melainkan dari luar daerah juga ada. Maklum mereka menjual secara online,” tukasnya.
Penasaran dengan harga jamur olahan para peserta Enterpreneur Training and Development Center (ETDC) ini, yakni untuk Pizza Jamur dipatok seharga Rp 20 ribu/ potong, Nugget dipatok seharga Rp 10 ribu/ porsi dan jamur Crispy ukuran kecil di patok Rp 5 ribu/bungkus, sedangkan ukuran besar Rp Rp 10 ribu/bungkus.
“Untuk produksi tergantung dari pesanan, tapi dalam setiap harinya mereka mampu memproduksi Jamur Pizza sekitar 30 hingga 50 potong, Nugget sekitar 30 porsi, sedangkan untuk Crispy ukuran kecil sekitar 30 bungkus, dan ukuran besar 20 bungkus,” pungkasnya. (Nay)
Comment